Wat is een vacuümoven?
Vacuümovens zijn kamers waarin 2 parameters worden geregeld: temperatuur en druk. Vacuümovens worden meestal gebruikt om monsters bij lagere temperaturen te drogen. Door de druk te verlagen (een vacuüm creëren), daalt ook de verdampingstemperatuur van water en andere vloeistoffen. Het kookpunt van water bij 50 mbar is bijvoorbeeld slechts 33°C.
Als uw monsters temperatuurgevoelig zijn, kan een vacuümoven worden gebruikt om monsters bij lagere temperaturen te drogen. Een typisch voorbeeld zijn biologisch actieve monsters die u wilt drogen bij bijvoorbeeld 30°C.
Om de druk te verlagen wordt een vacuümpomp gebruikt. In vacuüm is er heel weinig warmteoverdracht via convectie. Daarom wordt de gemiddelde warmteoverdracht in een vacuümoven gedaan door geleiding met behulp van thermoshelften.
