Analis Academy Analyse de texture
Educational Session
Venez nous rejoindre à la formation Analyse de Texture du 15 septembre
Objectifs?
Le but est de proposer aux utilisateurs une initiation et
une découverte plus poussée
à la texturométrie.
Les participants exploreront les différents aspects de l'analyse de texture et apprendront comment appliquer ces connaissances dans leur travail.
Pour Qui ?
Cette session s'adresse aux techniciens de laboratoire et aux professionnels impliqués dans le contrôle de qualité et le développement de produits dans divers secteurs tels que l'alimentation, la cosmétique et la pharmacie...
Attention !
Afin de garantir une approche personnalisée pendant la session pratique, le nombre de places est limité à 20 participants. Ne tardez pour vous inscrire ! La participation est gratuite.
Inscription gratuite
Ces sessions Analis Academy, d’une valeur de 100 € HTVA, sont entièrement gratuites. Afin de réduire nos déchets et notre impact environnemental, nous vous invitions à nous prévenir au plus vite si vous ne pouvez être présent(e). En cas d’absence non notifiée, ce montant pourrait vous être facturé. Une confirmation vous sera ensuite envoyée - Un certificat de participation sera remis aux participants.
Lieu
Analis NAMUR
Rue de Néverlée 11, 5020 Suarlée
Le programme:
09.00 - 09.30
Accueil des participants
09.30 - 09.45
Introduction à la texturométrie
09.45 - 11.15
Les différentes solutions et la terminologie
Exploration des méthodes et terminologies utilisées dans l'analyse de texture.
Les mesures de texture et leurs outils associés :
Discussion des diverses techniques et instruments utilisés pour mesurer la texture.
Profil de texture et TPA en détail :
Analyse approfondie du profil de texture.
11.15 - 11.30
Pause
11.30 - 12.30
Exercices et pratiques sur vos produits
12.30 - 13.00
Questions & Réponses
13.00- 14.00
Lunch